导语：公认口感最接近“五粮液”的白酒诞生，好喝便宜，网友直呼
中国人喝酒讲究面子，茅台、五粮液在中国酒友的心中就是身份的象征，说起五粮液，也算是川派浓香一霸，称霸白酒市场很多年，以至许多老酒友们都对五粮液有着很深的情感。
人们常说的五粮液实际上是它名下的普五系列，而这一款被大家公认既好喝又便宜且口感接近“五粮液”的嫡系白酒此前却少有人知，直到被发现时才引起网友直呼。不知道你是否听说过这款酒，现在就让我们一起来揭晓它的真面目吧！
作为川派浓香的典范，这款被直呼的尖庄酒之所以能做到口感接近五粮液，自然也有它的过人之处！用小麦、大米、玉米、高粱及糯米为优质原料，遵循独创的“五粮酿造法”，粮食的香味十分协调，入喉清冽净爽，窖香浓郁、陈味突出，喝起来十分顺口。
它成名较早，拥有一定的市场基础，从上世纪八九十年代开始，它的身影就频频出现，甚至一度达到了白酒销量的顶峰。与五粮液在原料和工艺上都是一样的，而且出自同一窖池，只是在勾调环节上有了些许差异，这也就是为何很多人都说它有五粮液“影子”的原因。但是五粮液在之后的品牌战略中重点打造了五粮醇和五粮春等系列酒品，它才就此慢慢淡出了高傲的地位。
不过，它名下的尖庄高光算是19年后的升级版，以其柔和雅致的口感还是赢得了不少酒友们的信赖。同样传承了五粮液的五粮酿造法，对产品定位有了相应的提升，同时在酒质上也做了调整，入口回甘明显，将曲香、粮香与窖香相融合，复合型的香气扑鼻，尤其在价格上算是平价版五粮液了。
要知道，五粮液之所以能称霸白酒市场这么多年，真心离不开其精湛的工艺，而四川白酒同样占据了如今白酒市场的半壁江山，甚至酒友们都不禁感慨“你可以完全相信川派白酒的实力”。
的确，四川白酒的品质，离不开其优越的地理条件和气候条件，而很多四川白酒的酿造工艺也大都参考了五粮液的“五粮酿造法”，就像古道江湖这款酒，一款质优价廉的光瓶白酒还是精选的5种纯粮食酿造酒，将窖酒年份直接标注在瓶身上，就能看出其底气十足。
它同样产自拥有成熟的酿酒氛围和工艺的四川邛崃，酒厂是中国8大基酒产地之一，可谓一面世就来头不小。以古法酿造工艺为基础，加上纯粮固态发酵法，经天以上的老酒勾调，生产出来的酒要大坛陈放一阵时间，将白酒的苦味与酸味挥发掉。
而且由于发酵时使用的是百年老窖，因此这款浓香型白酒不单单只有粮食的香气，还有窖香气息，入口柔和，能感受到回甘明显，从舌尖清冽到胃里，喉咙明显感觉很润泽。
可此款白酒的包装十分简约，在众多白酒中并不起眼，加上一直定位低端，很少做品牌推广，导致知名度很低，但酒质确实没得挑。52度的黄金酒精度，抓到了众多酒友的胃口，甚至很多资深酒友会发出感慨，这款酒口感似曾相识，有点像川派一流白酒的柔和醇香。
其实，真正懂酒的人，在白酒的选择上根本不会去考虑其品牌定位与价格，只要是纯粮酿造且质优价廉，才是最终追求的目标。而如何从众多酒品里选择适合自己的那一款呢？请记住以下几点：
1、纯粮酒
配料表中除了水就是粮食的，才是纯粮酿造的酒，如果出现“食用酒精”、“食用香精”等字眼，绝对是酒精勾兑酒，不仅口感很差，甚至容易损伤身体。
2、看酒体
酒体纯净透明无杂质的就是纯粮酒，晃动瓶身能看到酒泡十分密实，因纯粮酒多为固态发酵，因此酒泡不易散去，而勾兑酒多为化学物质，酒泡很容易散开。
3、闻酒香
打开瓶盖，纯粮酒能闻到十分馥郁的粮香味，回甘明显，不刺激，而勾兑酒能闻到刺鼻的气味，如果用火烧，还会出现臭臭的酒精燃烧的气味。
综上所述，我们在日常饮酒时，如果追求口感好，一定要选择大厂的产品，毕竟酿造白酒在工艺上和酿造方法上比较苛求，小厂很难达到这种境界和水平。但千万不要因为没有品牌影响力和价位低，就错失一瓶纯粮精酿！
