白癜风医院募捐活动 https://m.39.net/disease/a_5924560.html文
千树
年-年，这是逆流而上的十年。时间线上，中国走出了这样一条奋进的路线：经济飞速发展，人民生活显著改善，年开始，中国连续五年保持世界货物贸易第一大国的地位，年，中国货物与服务贸易总额跃居全球第一，成为全球第一贸易大国。
年，我国国内生产总值达万亿元，占全球经济的比重由年11.4%上升到18%以上，作为世界第二大经济体的地位得到巩固提升；这一年，我国人均国内生产总值达到1.25万美元，接近高收入国家门槛。
十年，惊涛骇浪中，中国这艘大船何以逆流而上，与世界深度连接？
微酒从酒业“压舱石”五粮液身上，试图用数据和正在发生的故事，来找到答案。
秉持“满足消费者对美好生活需要”的赤心，砥砺前行，孜孜以求，五粮液十年改革创新交出了自己的答卷：输出稳定业绩、破译浓香奥秘、领航白酒出海等等。
十年征程，五粮液可以说是赤心一片，星光满路。
微酒梳理发现，年-年，五粮液股份公司营业收入从.01亿元增长至.09亿元，增幅.41%，净利润从.36亿元增长至.07亿元，增幅.10%。
数字背后，是更有质量的增长。
01
升级发展动能，输出稳定业绩
一直以来，五粮液在白酒行业都有“压舱石”之称，从“长发升”“利川永”“钟三和”“张万和”等酿酒古作坊，到誉满全球、香飘世界的“大国浓香”，五粮液引领中国白酒行稳致远。
作为行业龙头，五粮液十年来业绩稳定增长，自年以来营收连续保持双位数增长，更是年疫情爆发以来，唯一一家每个季度营收、净利均实现双位数增长的白酒上市公司。
十年来，从限制“三公”消费禁令下行业的人人自危，到如今酒业成为资本经济与实体经济星光般的存在，回望十年来时路，五粮液用自强不息让酒业高质量发展的脉络清晰可见：回归消费品的本来属性，才是白酒行业的出路所在。
业绩的稳定输出，来自于五粮液敏锐洞察中国经济变化，升级发展动能带来的成果。
十年前，在面对酒业挑战时，五粮液推进全面质量管理，坚持“理念求质量，以质量为企业生命”，并以全员参与为基础持续提升产品质量、服务质量和经营质量，积极推进“世界名酒”战略。
“十三五”时期，五粮液大力实施“做强主业、做优多元、做大平台”发展战略，深入推进“补短板、拉长板，升级新动能”工作方针。尤其是近年来，五粮液实施战略规划中期调整和产业结构重塑，坚持高端品牌定位不动摇，大刀阔斧推进产品结构改革和品牌建设，主业发展取得明显成效，产业结构、产品结构持续优化，量价协调的市场运营模式初步建立，营销组织变革创新求进，渠道建设全面提升，数字化转型助推企业运营管理全面进入新阶段。伴随扩大内需战略的推进，中国白酒进入到结构性繁荣的新周期，五粮液集团营业收入连年增长超亿，去年突破多亿。
▲五粮液环保生态湿地公园
疫情爆发以来，五粮液以“稳”为关键字的增长业绩，为员工、商家、投资者、消费者带来“安全感”的同时，更是给了行业稳稳的信心。
在“十四五”良好开局的基础上，五粮液提出抢抓机遇、守正创新，进一步把公司党委擘画的发展思路和战略举措“一张蓝图绘到底”，以生态为底色、品质为核心、文化为支撑、数字为动能、阳光为保障，全力打造“生态、品质、文化、数字、阳光”五位一体的持续稳健、高质量发展的五粮液，加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流酒企。
02
科研闯关夺隘，破译浓香奥秘
长期以来，白酒酿造主体己酸菌种类及其科学分类问题的模糊不清，一定程度上阻碍了浓香型白酒传统酿造工艺精髓的科学传播。
年，五粮液联合江南大学发现的浓香白酒己酸主体菌新种“解乳酸己小杆菌”破解了这一难题。
这一科研成果，使得困扰了我国白酒科研工作者半个多世纪的浓香型白酒酿造主体己酸菌种类及其科学分类问题，有了科学规范的命名和精确注解，也标志着“解乳酸己小杆菌”分类学地位正式确立，进而全面揭示我国浓香型白酒酿造系统复杂性的科学奥秘，被专业人士称之为“微生物学领域和白酒行业的双里程碑事件”。
▲五粮液技术中心
在这过程中，科研组鉴定出了以JNU-WLY菌株为代表的浓香型白酒发酵主体己酸菌，揭示了浓香型白酒主要风味物质己酸和己酸乙酯产生机制的奥秘，为进一步提升浓香型白酒品质奠定了坚实基础。
JNU-WLY，也成为微生物学界第一个带有五粮液企业元素命名的生物学菌种。而这正是五粮液秉持“满足消费者对美好生活需要”赤心，不断在微观领域闯关夺隘的一个缩影。
十年来，《五粮液包包曲质量提升技术研究与应用》《利用LiChrolutEN联合全二维气相色谱飞行时间质谱对五粮液风味的全面解析》《解乳酸己小杆菌：一种分离自中国浓香型白酒生产窖泥的微生物新种》《浓香型大曲制曲过程中环境因子及其与微生物的相互关系驱使微生物菌群的演替》……一个个极具含金量的研究成果，愈发清晰地展现了白酒酿造的科学图谱，获得了国内外相关领域的高度认可与
