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滋补类药酒：用于气血双亏、脾气虚弱、肝肾阴虚、神经衰弱者，主要由黄芪、人参、鹿茸等制成。著名的药方有五味子酒、八珍酒、十全大补酒、人参酒、枸杞酒等。长期服用某些滋补类药酒还能预防疾病，例如重阳节饮用菊花酒可以抗衰老；夏季饮用杨梅酒可预防中暑；经常饮山楂酒可以预防高血脂、减少动脉硬化；长期服用五加皮酒、人参酒则可使人健骨强筋、补益气血、扶正防病等。
活血化瘀类药酒：用于风寒、中风后遗症者，药方有国公酒、冯了性酒等；用于骨肌损伤者，方剂有跌打损伤酒等；有月经病的患者，可以用调经酒、当归酒等。
抗风湿类药酒：用于风湿病患者，比较著名的药酒有风湿药酒、追风药酒、风湿性骨病酒、五加皮酒等。其中症状较轻者可选用药性温和的木瓜酒、养血愈风酒等；如果已经风湿多年，可选用药性较猛的蟒蛇酒、三蛇酒、五蛇酒等。
壮阳类药酒：用于肾阳虚、勃起功能障碍者，主要是由枸杞、三鞭等制成。著名的方剂有多鞭壮阳酒、淫羊藿酒、青松龄酒、羊羔补酒、龟龄集酒、参茸酒、海狗肾酒等。
24种中药不宜泡制药酒
马钱子：马钱子毒性较大，必须炮制后才可药用。超量或长期服用可引起毒性反应，如强直性痉挛、肢体颤动、惊厥、呼吸困难等，严重者可导致昏迷。
川乌、草乌：此药炮制和煎煮后，能够兴奋迷走人的神经中枢，对人体感觉神经和运动神经有麻痹作用，生的川乌、草乌毒性极大，严禁作为中药饮片直接泡酒。
水蛭：中医用于破血逐瘀、通经，水蛭超量或长期服用可引起内脏出血和肾损害，故有出血倾向的病人禁用。
苍耳子：苍耳子对心脏有抑制作用，能使心率减慢、收缩力减弱。苍耳子超量或长期服用可导致中毒，表现为腹胀、恶心呕吐、腹痛、腹泻、头痛、烦躁等。
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