白酒界第三 [复制链接]

一定您听说过“茅五汾、茅五剑、茅五泸、茅五洋”这样的说法，但是您知道这些说法的来历吗？进入新世纪以后，在中国白酒界一直有“铁打的茅五，流水的老三”这一说法。意思是茅台和五粮液一直把持着业界的前两名，而第三则是经常变动。

下面就从几个方面来阐述中国白酒界的老三：

从营业额和净利润上：

我们都说茅台是酒类第一，五粮液是酒类第二，那么他们的依据是什么呢？主要看的就是整体的营业额，其次就是净利润，年销售额才是白酒的硬实力。你跟人家谈你的历史有多长、你的工艺有多精湛、你的文化底蕴有多深厚，其实大多数消费者都不会太看重，如何将酒卖出去才是硬道理。

从这张表中我们可以看到，白酒销售额和净利润的前三是茅台、五粮液和洋河。其中茅台和五粮液是在一直增长，洋河已经连续两年销售额下跌，从年的亿下跌了近0亿，与茅五的差距越来越大了，但是目前仍然是“茅五洋”的格局。其中顺鑫农业的白酒产品主要要是牛栏山和牛栏山二锅头，年酒类销售额在亿附近，上面的亿是总体营收，并不只是酒类的营收。

泸州老窖销售额增长速度放缓，而汾酒则是大踏步前进。据年一季度报告披露，泸州老窖一季度销售额50.04亿，而汾酒则是高达7.4亿元，或许今年汾酒超过泸州老窖成为定局。上世纪九十年代中期，随着名酒定价权和广告酒的冲击，白酒界风起云涌。那个时候的泸州老窖是上市公司销售额第一，但实际的白酒界龙头是五粮液，只不过五粮液上市较晚。

到了年，五粮液、茅台和剑南春就已经形成了“五茅剑”的格局；年泸州老窖反超剑南春，又确立了“五茅泸”的格局；后来洋河崛起，连续超越剑南春和泸州老窖，于年成为业界第三，年茅台反超五粮液，形成了现在“茅五洋”的格局。剑南春和郎酒还未上市，剑南春年实际销售额高达亿；郎酒曾经的销售额高达亿，但是年的销售额仅有9.7亿元。

从市值上：

目前在中国大陆上市企业中，市值排名第一的就是白酒企业，不用说也知道是贵州茅台。年茅台在上海上市，并且现在市值成为国内第一；在深圳上市的五粮液则是深圳股市的第一，在白酒界仅次于茅台。白酒界也只有茅台和五粮液的市值破了万亿，其他的白酒上市企业市值都在亿一下。

据目前来看白酒上市企业前三是茅台、五粮液和汾酒。在我国共有19家白酒上市企业，其中市值排在前五的是贵州茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖和洋河股份。截止至7月2日下午闭市，茅台的市值为2.5万亿；五粮液的市值为1.11万亿；汾酒的市值为亿元；泸州老窖的市值在18亿元；洋河股份的市值在亿元；而剑南春和郎酒还未上市，所以不参与本次排名。

在此之前泸州老窖的市值一直是排在第三位的，汾酒和洋河互有超越。但是随着年业绩报告显示洋河营收较9年下滑仅20亿，而汾酒则是增长仅20亿，所以资金纷纷流入汾酒，汾酒市值甩开了洋河。年第一季度报告显示，泸州老窖营收50.04亿，而汾酒则是高达7.4亿，远远地甩开了汾酒。所以第一季度报告发布后，汾酒股票大涨，一举超越了泸州老窖成为白酒股市第三。

从高端白酒上：

我国的高端白酒前三是茅台酒、五粮液和泸州老窖（国窖）。高端白酒一直是许多白酒企业都可望而不可及的一块肥肉，它最突出的特点就是价格高。茅台的高端产品最多，例如飞天茅台、茅台汉酱等；五粮液有普五和等；泸州老窖主要是国窖。

抢占高档白酒市场始于上世纪的九十年代初，国家放开名酒定价权。以泸汾古为首的保守派主张不涨价，要做让老百姓喝得起的名酒；而以茅五剑为首的激进派主张涨价，来抢占高端白酒市场。这就是茅五剑的由来。后来的一系列事件让泸州老窖认识到了没有高端白酒的弊端，所以在年推出了国窖，此后正式替代了剑南春，在高端白酒市场上呈现“茅五泸”的局面。

水晶剑南是剑南春的核心大单，也是剑南春的主打系列，每年有80%的销售额都来自于水晶剑南。但是水晶剑南真正的定位是次高端，它与飞天茅台、普五或是国窖还有着一定的差距。越来越多的名酒开始进军高端、次高端白酒市场。像洋河推出梦之蓝M9，汾酒的青花汾0、40、50，古井贡推出年三十和古0，郎酒的青云郎、青花郎，国台推出的国台15等等。但是无论是从影响力、口碑还是销售额来看，茅台、五粮液和国窖仍然是国内高端白酒的前三甲。

从品牌价值上：

“华樽杯”被誉为中国酒类中的奥林匹克，每年的华樽杯都会对国内的酒类进行估值评比，并且排出酒类品牌价值前强。华樽杯的酒类品牌价值评比包含白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、保健酒和其他酒类。白酒品牌价值前三分别是茅台、五粮液和洋河。

2在年的华樽杯品牌价值排行榜前强中，白酒占了席，远远的超过了其他酒类。其中茅台酒排在第一，品牌价值高达.41亿元；五粮液排在第二；品牌价值为.24；洋河排在第三；品牌价值.99亿；古井贡酒排在第四位，品牌价值为.7亿元；汾酒排在第五位，品牌价值为.9亿元。

从名酒头衔来看：

历史地位主要以五届名酒评选为主，大家都知道，茅台、汾酒、泸州老窖和西凤酒是第一届名酒评选中的老四大名酒。第二届名酒评选选出了八大名酒，就是我们所说的“老八大”；第三届名酒评选也选出了八大名酒，我们称之为“新八大”；第四届名酒评选评出了十三种国家级名酒；第五届名酒评选选出了十七种国家级名酒。

茅台、汾酒和泸州老窖是仅有的三个蝉联五届名酒评选的种子选手。而西凤酒被评上了四次，因为第三届评选时报错了香型，后来仅获得了一个优质奖。五粮液也是仅仅蝉联四届，因为第一届名酒评选是在年，而五粮液酒厂成立于年，所以根本就没有机会参评第一届。所以按照名酒评选来说，前三应该是茅台、汾酒和泸州老窖。

从香型上看：

目前中国白酒界共有12种香型，分别是浓香型、酱香型、清香型、兼香型、米香型、芝麻香型、馥郁香型、凤香型、鼓香型、董香型（药香型）、老白干香型和特香型。其中浓香型、酱香型和清香型是中国白酒界占比份额最高的三种香型。浓香型、酱香型、清香型和米香型是国内最早确立的四种香型，但是米香型属于小众香型。

十七大名酒中浓香型白酒占了9个、酱香型和清香型各占了个，其余香型占了2个。浓香型的开山鼻祖是泸州老窖，最早的时候浓香型也被称为“泸香型”；酱香型鼻祖是茅台；清香型鼻祖是汾酒。但是现在的浓香型白酒的龙头是五粮液，虽然泸州老窖是浓香鼻祖，但是真正后来引领浓香时代的是五粮液。

所以按照香型和所占的市场份额和三大香型来看，业界前三应该是五粮液、茅台和汾酒。

白酒是我国特有的一种酒类，也是世界六大蒸馏酒之一。建国后白酒就已经完全取代了黄酒在中国的地位，开始飞入寻常百姓家。

白酒真正实现高速发展的是从年陆续放开名酒定价权开始，从上世纪的九十年代的风云变化，到—2年白酒黄金发展十年，再到2年之后的稳定发展时期。白酒界可谓是动荡纷争，诸侯争霸，谁将是下一个老三，是洋河继续稳坐，还是泸州老窖、汾酒、剑南春等实现反超，我们拭目以待。