导语:弄懂“集团”和“股份”,便能规避五粮液贴牌酒?难怪老买错
川酒如云,产自四川宜宾的五粮液,在浓香型白酒中始终占据了重要地位。
其历史悠久,可追溯到宋朝姚氏家族的姚子雪曲,其浓郁醇香,也是每一辈酒友记忆中深刻的情怀。以品质始终如一的原则,成功作为“国家名片”之一深受酒友喜爱。
五粮液在传承古法五粮固态酿造技艺中不断创新发展,也独创了属于自己的独特技艺,如“包包曲”、双轮底发酵等,采用一方地道好粮,每一轮工艺都严格把控,守护舌尖上的五粮品质。
其酒质凌冽透亮,酒花细腻均匀,酒香浓郁,气味协调不散,口感甘美净爽,醇厚柔顺,不辣喉,余味芬芳不散,酒精度数为52度。
但随着品牌与集团体量的愈发扩大,五粮液家族也不断拓宽,产品也愈发丰富,就让酒友愈发眼花缭乱,稍不注意就会被参差不齐的乱品蒙蔽,甚至不少人喝了酒质较差的贴牌酒,还不免抱怨五粮液难喝。
但懂行的人就知道,弄懂“集团”和“股份”,便能规避五粮液贴牌酒。原来有这一小窍门,难怪总有酒友会买错。
纵使五粮液生产基地繁多,但资深酒友都知道只有宜宾总产地生产的才是最正宗优质的,酒质也有保证。除了产地,还有很多酒友对五粮液股份酒和集团酒的差别不了解,有时也不会注意标牌上这样细微的差别,那么这些到底有什么差别呢?
实际意义上,五粮液股份酒是由四川宜宾五粮液股份有限公司产出的酒水。
因其始终保持着严格传统工艺进行酿造,酿酒条件与工艺经验都质量较高,条件也相对优厚,品质也相对较高。
而五粮液集团酒则是由相关旗下的其他子公司生产的酒液,经过五粮液集团灌装之后,被授权方将五粮液集团公司之名与相关标志印制在酒品外包装上的贴牌酒。其大部分都不在原厂生产。
二者酒质也存在一定差别。原厂的口感更醇厚和谐,而贴牌酒很多因工艺的不足而酒香寡淡,但是气味较刺鼻。
酒花不均匀,消失较快,口感也不如股份酒顺滑柔和,而会有些辣喉,不自然。
股份酒与集团酒的差别可以从酒的瓶身、外包装盒子箱子、封口胶带等处印制的产品公司名称、商标等来辨别,其中也有可以查验的多重防伪码。
因此,大家在选择酒品时也要慎重,千万不要贪图小便宜而使自己上当受骗,买到不好的贴牌酒。
选择口碑好、认可度与品牌度较高的酒,才是对自己爱酒的回馈。如果实在难以选择,那么这两款经过广大酒友验证的好酒,可以品尝一番。
古道江湖
同产于好酒如云的四川省邛崃,依据优越的地势和适宜的酿酒气候成就了这款川系典型的浓香型白酒。
其酒厂实力雄厚,拥有数十年酿酒传承与创新经验,采用传统的固态酿造法将当地优质五种粮食原料酿造为美酒。历经天窖藏积淀成就符合大多数酒友喜爱口感的好酒。
酒液纯正,酒色透明清冽,入杯绵而不断,有挂杯,浓香馥郁醇美。
入口也爽落绵甜,柔和顺滑,后味协调舒适,回味悠长,饮完也不上头,醒酒快。
在包装中也独树一帜,采用数字光瓶的新概念,红黑白配色简约大方,具有酒之江湖气息,背面还有品味酒的不同境界供参考。
其酒精度数也是浓香型白酒最适宜的52度,适宜保存,口感也醇厚。老酒客们常常屯个几箱自己品味,或是赠送好友,慢慢喝。
剑南春水晶剑
同为川派浓香型多粮白酒的还有剑南春水晶剑,作为十大名酒剑南春中的经典系列,也是其最受酒友欢迎的半壁江山,其品质也经得住考验。
产自酿酒历史可追溯至三、四千年前的四川绵竹,采用川西平原高粱、大米、玉米、糯米、小麦五种饱满优质的粮食原料发酵酿制而成。
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将古法酿造工艺不断丰富创新,有着百年窖池的积淀,精心产出芳香醇美的好酒。
香味典雅纯正,蜜香突出,入口净爽绵柔,醇厚甘冽,口感层次协调圆融,力度收放利落干净,落喉悠远,风格独特。
酒精度数为52度,宴请宾客、赠送佳礼都是不错的选择。
看完这篇文章你们分清了“集团”和“股份吗?大家还知道有什么区别或是有什么好酒分享,也欢迎在评论区留言。