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酒王五粮液比国酒茅台到底差在哪 [复制链接]

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看过很多文章都认为这两家企业最大的差异在于:

五粮液不断的发展品牌代工浓香系列酒,导致主品牌价值被稀释,而茅台及时砍掉了系列酒保证了主品牌的价值。

这种说法我认为纯属编造,绝对不是品牌差异的主要原因。因为五粮液有浓香系列酒,那难道茅台目前就没有酱香系列酒吗?显然有很多。这能成为影响品牌价值的根本因素吗?显然是站不住脚的。

又有文章从稀缺性角度来说:

茅台应用的是坤沙工艺,一个制酒周期长达5年,而五粮液等浓香白酒几个月就可以出厂,因此五粮液并不稀缺。

这种说法混淆了低端系列酒与高端五粮液的稀缺性,而且仅仅以制酒周期长短来判定稀缺性是非常可笑的,因为仅突出了酱香酒的长制酒周期而忽略了浓香老窖池产量的稀缺性。我们来看一下真实高端酒产量对比,真正高端茅台的产量年已达到5万吨水平,而高端五粮液产量仅为3万吨,稀缺性一目了然。但这里要注意,五粮液低端系列酒的产量远不止3万吨,甚至超过了十几万吨,这也是为什么市场上会有低端系列酒稀释五粮液主品牌的错觉的原因,也正是因为这个,茅台抓住了五粮液低端系列酒产量巨大的把柄做了文章,让大家有浓香白酒并不稀缺的错觉。实际上,高端五粮液产量受到老窖池产量的限制,比茅台更为稀缺,那为什么市面上茅台买不到,而五粮液很多呢?这取决于稀缺性宣传、“国酒”之争、饥饿营销、浓香型白酒企业的不团结,下面来深入谈一下,这也才是导致两家企业最终差异的根本原因。

稀缺性宣传。上面已经说了,茅台始终以酱香白酒制酒周期长,对比浓香白酒整体产量大做宣传,就好比用自身的长处说别人的短处。而大家不知道的是五粮液高端酒的稀缺性远远强于茅台,因为老窖池非常稀缺,五粮液没有抓住自己老窖池的稀缺性进行宣传,而茅台抓住了自己制酒周期长的特点进行了宣传。同时,五粮液没有对高端酒和低端酒进行明显划分,导致市场的混乱降低了品牌价值。“国酒”之争。众所周知,茅台在申请“国酒”商标时,屡败屡战,屡战屡败。你以为他是没事找事吗,有句老话叫“谎话说千遍,就变为真话。”虽然目前失败了,但是“国酒”影响已在大家心中根深蒂固,这才是茅台的最终目标。最近,又听说了“茅台院士”风波,故技重施啊。回过头看看五粮液的“酒王”,自封为王罢了,没有可对比性。饥饿营销。茅台在各大电商网络平台进行“抢茅台”营销,对上是说“压制茅台价格”,而实际上对市场的稀缺性是起推波助澜的作用,可谓一箭双雕。五粮液的营销望尘莫及。收藏价值的宣传。这一点是最重要的根本原因。茅台之所以在白酒行业所向披靡,因为酱香酒企仅此一家,只要从酱香角度进行疯狂宣传,就可以轻易打败各自为阵的浓香酒企们。因此,才有酱香白酒越存越香,浓香型白酒却没有一家企业愿意宣传浓香老酒的收藏价值。这直接导致了目前酱香白酒被大量买入囤积收藏,因此市场上才会有酱香白酒的“稀缺性”,这又促使大家进一步囤积酱香白酒,进入一个循环。另外,老酒市场的拍卖也是收藏价值的重要体现方面,茅台拍卖价格的年年上涨,带领了越来越多的人加入收藏。最近很多酒企想模仿,就直接提高了终端零售价,这种营销让人啼笑皆非。

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