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健康素养大讲堂茶叶品种与养生功效 [复制链接]

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绿茶可保护心血管。绿茶属于不发酵茶,其代表有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰等。其主要功效是预防癌症和心血管疾病,还能抗氧化、提高免疫力、抑制和杀灭细菌等。

白茶可缓解焦虑白茶主要功效有保护脑神经、增强记忆、减少焦虑等。此外,白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡碱,怕喝茶影响睡眠的人,可以喝点白茶。白茶包括两种,一种是安吉白茶,口味较绿茶更为醇和;还有一种是产自福建福鼎一带的白茶,口味较绿茶重,对调节免疫力和降血糖都有不错功效。

青茶、红茶降低胆固醇。青茶属于半发酵茶,其代表有武夷岩茶(大红袍)、铁观音、冻顶乌龙茶、凤凰单枞等;而红茶属于全发酵茶,代表有安徽祁红、云南滇红。红茶经过发酵,比绿茶刺激性低,能促进血液循环、降低胆固醇等。

黑茶减肥消脂。黑茶属于后发酵茶,人们最熟悉的就是普洱茶,其中茶多酚类物质总量较高,有很好的降脂减肥效果。

供稿:枣庄市卫生健康服务中心

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