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中国酒业大王五粮液的故事 [复制链接]

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五粮液是浓香型大曲白酒的典型代表,它采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小米和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、滋味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类的产品中出类拔萃的精品,被誉为“酒林奇葩”、“国之瑰宝”。

五粮液产于四川省宜宾市,历史悠久,明初,宜宾城北最负盛名的“温德丰”酿酒糟坊有一位陈师傅,他在总结唐宋时期名酒“荔枝绿”和“姚子雪曲”的酿造方法的基础上,摸索出一套用大米、糯米、小麦、高粱和玉米五种粮食为原料,以小麦制成的取药为糖化发酵剂,采用老窖发酵,天锅蒸馏等工艺的“陈氏秘方”,酿造出了醇和甘美的“杂粮酒”。经过几代相传,秘方传到了邓子均手里。他将“杂粮酒”的配方做了调整,几经摸索,于年,将“杂粮酒”的配方确定下来,酿出了更为甘美的玉液琼浆。

年,在宜宾县团练局局长雷东桓的安排下,宜宾众多社会名流,文人墨客汇聚一堂。席间,“杂粮酒”一开,顿时满屋喷香,令人陶醉,众人纷纷交口称赞,唯独晚清举人杨惠泉沉默不语,他一边品酒,一边似暗自思度,忽然间,他问道:“这酒叫什么名字啊?”“杂粮酒,”邓子均回答。“为何取此名?”杨惠泉又问。“因为它是由大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食的精华酿造的,”邓子均说。“如此佳酿,名为杂粮酒,似嫌凡俗。此酒既然集五粮之精华而成玉液,何不更名为五粮液?不仅雅俗共赏,而且顾名可思其意。”杨慧泉胸有成竹的说。“好,这个名字取的好。”众人纷纷拍案叫绝,一个传世品牌就此诞生,悠悠盛名已达一个世纪。

自诞生以来,五粮液秉承数本百年传统工艺,以其独特风格成为酒类产品出类拔萃的产品,五粮液集团也被第50届世界统计大会评为“中国酒业大王”。

五粮液标识的含义。

1、五根呈上升趋势,由动感的线汇集到一个点,表示五种原料(粮食)升华成了五粮液,同时表示五粮液酒厂蒸蒸日上的态势。

2、两个同心圆表示东西南北中的职工同心同德。

3、中心小圆中的w表示,五粮液和五粮液酒厂永远在职工心中。

4、大圆表示地球,着红色,而红色为产品色,表示产品定要覆盖全球市场。

五粮液,浓香典范,中国白酒大王你怎么看?

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