对渴望成功者而言:拖延和逃避是最具破坏性,最危险的恶习。
人生就是一种承受,一种压力,让我们在负重中前行,在逼迫中奋进。我们要学会支撑自己,失败时给自己多一些激励,孤独时给自己多一些温暖,努力让自己的心灵轻快些,让自己的精神轻盈些。
餐饮行业,人人都看到它的市场广大,都感觉餐饮的钱好赚,开店从来都不是一件困难的事情,可难就难在该如何去赚钱。特别是在现在,各种便捷管理、全新模式打入餐饮市场之后,经营更是要小心翼翼。
酒楼又称酒家,是一种粤式餐厅,起源于广州。现时酒楼已成为香港的主流饮食地方。今天给大家带来的案例分享就是:生意惨淡的酒楼老板,如何利用赠品营销“咸鱼翻身”年入千万的操作手法和案例分析。
1背景
80后的许老板在成都开了一家酒楼,位置不算太好,也不算太差。半辈子的积蓄都花在了酒楼上了,可是生意却不是那么的理想。
由于常年的苦恼于自己的酒楼,导致积劳成病,本来才三四十岁的年纪,现在看起来跟个五六十岁的老头似的,耳鬓已经长出了白发。小孩看到他可能会叫“爷爷”。这可把许老板急得像“热锅上的蚂蚁”。本来生意都不好,可在别把身体搞垮了。
医院过是什么原因,医生说他的病不是身体上的,是心理上的,医院没有办法治。就当许老板绝望之际,偶然间在网上看到了一个“神人”写的一篇关于酒楼的营销案例。就是看了这个办法,他的病出了其的在一夜之间全都好了,酒楼的年收入近千万,真是人生的大起大落。
就用了一招让他从此脱离“苦海”,不再病魔缠身,还能年入万,神不神奇?下面我们来看看他究竟用了什么办法?
2.活动
首先许老板的酒楼一般承接的都是婚宴居多,就要考虑婚礼需要什么?
①所用喜糖由酒店免费提供。(价值)
②所用红包由酒店免费提供.(价值)
③所用摄影由酒店免费提供.(价值)
④婚纱、西装由酒店免费提供。(价值)
⑤再送新郎、新娘价值元的五粮液新婚酒1瓶。
⑥婚礼草坪专用场地给打5折,没错,直接减半。
这样的方案是不是能吸引到顾客呢?白送近万元的赠品,换成你你要吗?
但是许老板是怎么盈利呢?请往下看...
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