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TUhjnbcbe - 2024/7/9 16:22:00

“本是同根生,相煎何太急”!本来用于形容兄弟“不合”,但今天用于形容前不久的同学聚会上发生的一幕,也十分贴切。一场简简单单的大学同学聚会,却让我遭遇到人生中最大的一次“嘲讽”,到底发生了什么事,不妨闲

3月8号,那天是妇女节,为了祝福女辈之伟大,我们大学时期的班长在群里一呼百应,约好在银川西夏区某高级餐厅聚一聚。当时来了十五个大学同学,有的开宝马、有的驾奔驰……只有我骑个电单车前去相聚。纵然心里不是滋味,可念于旧情,我还是按时赴约。

聚会上,大家谈笑风生,聊着自己“成功”的阅历以及现有的背景,聊完才知,十多位同学,也就属我混的“最差”!记得当时选酒时,班长问老同学都喝啥酒,没想到大家不约而同地推荐茅台、五粮液,郎酒等。轮到我了,我给大家推荐了三款价位便宜的口粮酒,并说了我推荐它们的理由,话音刚落,好几位同学唉声怨气地看着我。

无意听到一位做房地产的老同学附耳给其他同学说,“这也太不够档次了吧,那都算酒吗?”我二话没说,低头看着手机,心里难受至极,随便他们喝什么酒,为了应付,随后和大家强颜欢笑,等聚会结束,我径直骑车回家。刚到家一小会,家在附近的一位老同学打电话过来,问我有没有时间,明天出去逛会街,我微声答应了。

第二天,老同学约我去西夏区最繁华的夜市走走,到达目的地,我们并没有急着去逛街,老同学却叫我到大排档坐坐。问我喝啥酒,或许因昨天的事情影响,我说随便。老同学看出了我的心思,微笑着对我说,“昨天那事别放在心上,各有各的生活和想法,平淡平凡也是一种幸福”!原来老同学是为了安慰我才约得我。

此时,我心里面温暖了许多,随后老同学又说,昨天你介绍的那几款白酒咋样,要不今天咱们就喝你说的这些白酒吧?我看了看他,心情舒展可许多,心想终于遇到酒圈知音了。我径直说好,等叫完酒之后,老同学让我介绍下这几款酒的基本情况,看来他是真的对这些酒感兴趣,于是我欣喜若狂,滔滔不绝讲着这些酒的诸多东西:

1、西凤酒

是其为陕西历史较久的一款名酒,在八九十年代,这款西凤酒的售卖一度碾压茅台和五粮液,不仅是当地人深爱的口粮酒,也是全国人民印象深刻的白酒。

随着勾兑酒和贴牌酒的泛滥,很多名酒遭遇了挤兑,西凤酒路也在其中。加之酒企宣传太少,也许应对的良策,最终使其落落无为。

随后,西凤酒也模仿其他酒企开始了贴牌酒战略,算是勉强渡过难关,至今算是不瘟不火了吧。在各大超市,网店,这款酒比较稀有,爱酒人士遇到就要珍惜。

此酒浓香馥郁,酒液清净,饮之绵顺回甘,感之温润细腻。难能可贵地是,爱酒至始至终以低廉的价位面向消费者,将其当作口粮酒,非常适宜。

2、老白汾

这款酒产自陕西汾阳市杏花村,老白汾系列较多,最让我难以忘怀地就是老白汾大坛装。

一大坛子足足有三斤,和朋友对饮,和家人互饮最好不过。由于是纯粮酿造,喝多了不会上头,此酒陈香馥郁,喝着棉柔顺畅,细腻怀柔,尾净悠长。

尤为重要地自然是它的价格,一大坛子不到一百块钱,可谓是性价比极高,色香味俱全。比起那些经过炒作而起的大牌酒,喝老白汾,会更加实惠温润。

3、遵仁台

贵州茅台镇酱酒,由于极高的性价比,短短几年时间,已经名满全国,被酒友亲切地称之为“酱酒中的黑马、酱酒性价比之王”。

笔者对其情有独钟,得益于网友对这款酒的好评。刚开始就禁不住诱惑,买了一瓶,自打试喝完后,恍然觉之:酱酒粉丝“有救

没想到酱酒中还有如此好喝不贵的,和酱酒老大茅台相比较,此酒有着绝对压倒性优势,怪不得无数酒友呈现一边倒情形,纷纷为遵仁台摇旗呐喊。

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在品质上,茅台和遵仁台不相上下,同为茅台镇酱酒,选料均优良,水源均为赤水河水。

在工序上,笔者对茅台不了解。但遵仁台采用古法坤沙酱香工艺,历经百余道环节,窖酿10年方成大器,其工艺之考究,环节之复杂,酿制之时长,着实耐人寻味。

此酒视之油亮微黄,闻之香醇沁人,饮之绵顺柔和,感之怀柔入玉。由于是天然纯粮酿造,故不用担心喝多,加之价位低廉,备受酒友热衷也无可厚非。

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