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TUhjnbcbe - 2024/9/16 15:49:00

年,重庆电视台播放了电视剧《山城棒棒军》,讲述了重庆朝天门一伙本地人,靠着一根竹竿,两条绳索,给人挑重物谋生的故事,一经播出,火遍全国。

相隔21年,纪录片《最后的棒棒》讲述了时代变迁下重庆棒棒军的落寞喝心酸,如果前一部剧辛苦中还有幽默和温情,纪录片中的劳动人民已经没有心情再插科打诨,轻轨,高铁,快递的出现,改变了人们的生活方式,也挤压着他们的生存空间,走出大山到重庆想多赚钱让子女接受更多的教育,不重复自己的老路,棒棒们可谓是披肝沥胆,让人心酸,吃最便宜的牛下水,住工棚,医院,硬生生的捱着,喝酒也是喝最便宜的酒。

川渝云贵因地形的原因,山高路陡,山多地少,天然生存条件恶劣,这里的人只是活着就格外艰难些。

自古如此,像棒棒军这样的底层劳动人民各个城市都有,有拉板车的,走街串巷卖豆腐脑的,清晨摆摊到夜晚的馄饨摊子,还有修鞋子匠人,无论什么时候,你都可以看到他们全年午休的身影在城市巷口穿梭。

靠出卖苦力生活的人没有多少选择的权利,也只有在晚上的时候,稍微闲暇的空隙喝一口烈酒,丢几颗花生米,咋着嘴长长的叹一口气。

那时候的酒厂还会照顾到这一批数量并不算少的人的消费情况,生产出低价且优质的好酒,每天等着他们打二两酒,或者是稍微多花一点钱买带瓶子的光瓶酒回去喝上三天,比如全兴大曲,江津白酒,很长一段时间给劳动人民带来了很大的慰藉。

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劳动人民也不辜负这些酒厂的诚意,用实打实的销售额回馈了酒厂。全兴大曲卖得最多的时候销量超过了茅台和五粮液。江津酒曾经是重庆地区销量第一的酒。

然而全兴大曲为了推出水井坊,将全厂的基酒都投入在水井坊上,全兴大曲变得可有可无,最后被卖牛奶的收购了,江津酒变成文绉绉的江小白,酒质变差,全都去做文案去了。

喝这些酒的老酒友不禁要问,这么着急的去平民化,转向贵族化,真的更能挣到钱吗?

所有白酒都想成为高端酒,利润高啊,但是哪一家酒厂也不敢说完全放弃低端市场,因为高端酒市场的变现周期很长,一口血回不过来,几乎全军覆没,而且中高端酒市场除了茅台断层领先以外,其它酒竞争可以用惨烈来形容,如果铩羽而归,还可以在低端酒市场回口血。

贵族化不是一条好走的路,汾酒这么大体量的名酒虽然也尝试过贵族化路线,但是现在依旧不敢放弃平民酒,而且全国前五的地位都是靠着平名酒买上去的,对于快消品来说,群众基础尤其重要,这一点这两家酒厂看的很清楚。

亚洲最大的基酒厂,赤水河产区拥有傲人基酒储备的酒厂,曾经为十几家名酒厂提供基酒。现在推出真年份酒,售价不贵,酒质优秀,且包装还很档次,性价比来说算很好了。

缘得酒是贵州茅台镇生产的53度酱香酒,由茅台酒三大前身的“荣和烧坊”的后人酿造。

缘得酒采用大曲坤沙工艺,流程,经过一年制作周期,7年时间酒窖贮藏,出厂的时候已经是一壶老酒了。缘得酒的香气浓郁,酒味纯正,甘甜醇美,属于酱香酒中的上乘品质,酱香酒工艺注定酒的价格不会低于块,但是一口当十口,酱香酒不香像其他酒那样多喝如水,一瓶酒可以喝三天,酒体经过时间淬炼,和空气接触也不会变质。

好了,今天的分享到此结束,如果你喝过棒棒军们喝过的这些酒,请在评论区留言。

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