广东白酒界的“伤疤”，本地人都赞不绝口，到了外地却遭人嫌弃
广东位于岭南以南，南海之滨，背靠祖国大陆，面向东南亚，拥有最长的海岸线，是我国的南大门，有着优越的地理位置，肥沃的土壤和富足的水源，使得广东本地所酿出来的美酒香醇可口。
广东人酒量不怎么样，但却是全国酒类消费大省，在很多外地酒企看来，广东白酒市场可谓是一块“大蛋糕”，近年来，外地酒不断涌入广东白酒市场，使得广东本地的白酒只能夹缝生存。
都说好酒不出川贵，实际上，广东也是盛产美酒的大省，目前，广东白酒混得比较好的就是石湾的玉冰烧、梅州的长乐烧、佛山顺德的红米酒以及九江镇的九江双蒸，而曾经红极一时的“广东三液”现在只剩一款。
要知道，在上世纪七八十年代的时候，“广东三液”可是相当辉煌的，就连茅台、五粮液都要让其三分，可惜现在“广东三液”就只剩下飞霞液了。
随着外地酒的不断入侵，广东本地的酒越来越难以生存，再加上广东白酒的包装都偏向土气低端，香型也比较小众，受众面比较窄，让很多酒友在请客时都觉得拿不出手。而一向低调的广东人对本地的白酒品牌也是不吹不炒，自然就让广东本地的白酒名气不佳。
因为广东白酒太“佛系”，不争不抢，才会让广东的白酒深受“重创”，这些酒也成为广东白酒界的“伤疤”。
今天我们就来细数广东白酒界的“伤疤”，每一款都是广东白酒的经典，看看你都喝过没有。
梅鹿液
梅鹿液是“广东三液”之首，它的风味、口感等也最接近茅台酒。70年代的时候，梅鹿液的酒厂还派出好几批骨干到茅台学。
梅鹿液酒色透明清亮，入口绵软柔和，醇和甘爽，空杯留香持久。年到年是梅鹿液最辉煌的时期，当时全国各地的酒友来广东只为寻到一瓶纯正的梅鹿液，为了满足消费者的广大需求，梅鹿液开始扩大生产，只可惜年的时候，梅鹿液因为不善经营开始走下坡路，不久之后就面临破产。
梅鹿液的停产无疑是广东白酒界的一大“伤疤”。
凤城液
凤城液酒香馥郁迷人，细腻圆润，风味协调，饮后唇齿之间都是浓郁的酒香味。
产于广东顺德酒厂，在茅台酒的工艺上进行了创新，年还被评为“广东名酒”，曾名盛一时，被酒友们称为广东顶级白酒的标杆。
只可惜凤城液也没逃过90年代的酒业大洗牌，在年的时候也面临停产，虽然现在顺德酒厂还在生产凤城液，但酒厂生产的酒都是以红米酒为主，凤城液也早已没有了当初的味道，酒友们也不买账，东山再起对于凤城液来说相当困难。
凤城液的没落无疑给广东白酒界增加了一道“伤疤”。
玉冰烧
我们都知道广东人是站在食物链顶端的存在，“会吃”、“能吃”、“敢吃”已经成为广东人的三大标签，而在饮酒这方面，广东人也是“会喝”、“敢喝”。
玉冰烧酒是豉香型白酒的典型代表，煮熟的大米拌入酒曲再加入水装入罐中自然发酵，蒸馏出的新酒与肥猪肉浸泡在一起，形成独特的豉香风味。
在广东人民的酒桌上，总有一杯晶莹剔透的白酒摆在桌上，它就是玉冰烧，猪肉成就了玉冰烧独特的风格，但同时也拖累了玉冰烧，很多外地人对玉冰烧多是望而却步的状态，这也是玉冰烧在广东很受欢迎但却迟迟走不出省的原因。
在百花齐放、百家争鸣的白酒市场上，各家酒企之间竞争十分激烈，想要赢得酒友的心，既要保证酒水品质，又要学会经营，跟上时代的脚步才不会被淘汰。
现在依然有很多酒厂不吸取教训，依然坚持走传统路线，现在是信息时代，“好酒也怕巷子深”，不宣传、不自荐只会惨遭埋没，下面这款酒就是这样。
缘得仿台酒
缘得酒的酒厂位于贵州省茅台镇，距离茅台酒厂仅有多米远，原料、工艺与茅台酒如出一辙，红缨子糯高粱+小麦+赤水河水+大曲坤沙工艺，再加上“”的工序流程，酿出的酒口感以茅台酒很相似，如果不看包装，喝过这款酒的酒友还调侃道“如果不看包装，还以为自己喝的就是茅台酒”。
这款酒就是因为不会经营，缺少曝光度，所以才会迟迟走不出贵州省，要知道这款酒在贵州本地还有“小茅台”的称号，当地酒友更是对它情有独钟。
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