酒,一直占据着中国文化的半壁江山,多少诗情豪文都是由酒而成,文人墨客更是无酒不欢。
李白斗酒诗百篇,王羲之约好友在兰亭饮酒,李清照更是无酒不欢。
《中国诗词大会》“酒”字更是飞花令的常客,每每都能走上几十个回合,可见“酒”的魅力,不仅在饮酒本身,更在美诗美文当中。
在白酒圈里,无论是小白酒友,还是老酒鬼,每个人眼里都会有几款不错的酒,同时也会有几款“贵族酒”。
但若论江湖地位,如今的白酒圈子,位列第一的自然非飞天茅台不可,茅台在建国后一举奠定了老大的位置,而飞天茅台更是贵族中的贵族。
然而,纵观历史,茅台酒反而并不能排到第一的地位,若论出身、论历史,不少白酒都具备和茅台大哥一掰手腕的实力。
今天,小雨就为大家介绍6款白酒界公认的酒中贵族,只是有的是贵族,有的却早已日薄西山,风光不再,让人不胜唏嘘。
第6名“兼香型鼻祖”——湖南白沙液
今天兼香型白酒的代表是白云边,然而,早在上个世纪,白沙液就被誉为“兼香型鼻祖”,它的口感醇和,风格在茅台和五粮液之间,一度成为和茅台齐名的存在。
经常成为酒席上的常客,甚至是招待贵客才会被请上桌。然而,上世纪白沙液酒厂计划转型,没想到从此退出了历史舞台,时至今日,已很少为人所知,偶尔能在老一辈人口中听到它的影子。
第5名“委屈贵族”——四川全兴大曲
作为川酒“6朵金花”之一,全兴大曲可曾是风光无两的贵族,巅峰时期,可以说是有钱都买不到的好酒。
然而,全兴大曲的地位却一直很尴尬。在四川,全兴大曲是贵族,然而走出四川后,它就成了无人识的末位者,甚至上不了台面。
明明是贵族酒,却一直走着平民路线,难以介入高端酒之行,于是,酒厂又推出了一款走高端路线的“水井坊”。
从此,全兴大曲反而变成了庶出的儿子,再也没能回到往日的风光,只能一直在低端市场徘徊。
但这一款酒,仍然是不少四川人的心头所爱,特别是节假日聚餐时,家中老人总会适当地拿出一瓶全兴开始回忆,“这酒可是好酒啊,以前有钱都喝不到的”。
当然,如果你想回忆一下小时候的味道,这款全兴倒是不错的选择,下面是购买链接,喜欢的朋友可以点击购买。
全兴大曲浓香型高度白酒52度京东月销量好评率98%京东配送官方店旗舰店¥购买第4名“没落贵族”——北京菊花白
说起京城名酒,估计首先想到的会是北京二锅头,然而,在二锅头之上,菊花白才是真正的贵族酒。
甚至在不少老北京电视剧里,都会有这么一句台词:“老板,一碟花生米,一碟拍黄瓜,一瓶菊花白”,这是老北京人的吃法,胡同文化的代表。
而在老北京人之前,菊花白可是宫中贵人才可以喝到的好酒,普通老百姓只能闻其名,却难见其酒。
然而,随着时代的发展,菊花白最终没能躲过“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”的境遇,菊花白终是走下神坛,走入民间,成为老百姓的心头好。
然而,这位没落贵族,发展至今,早已不复当然的贵气,被各大酒厂压得没了存在感,这位昔日贵族,终成了没落小巷中的一员。
如今,只能作为回忆老北京风味的点缀,尽管如此,它仍是不少老北京人的心头爱。
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菊花白37度ml礼盒装淘宝月销量¥¥购买第3名“新晋贵族”——汉董大师酒
若论贵族名酒,非茅台大哥莫属,作为酱香型老大哥,其下小弟真是不少,都说“茅台带个镇,买时需谨慎”。
显然,汉董大师酒是一个例外。汉董大师酒可算是贵州散酒中的佼佼者,大家都是散酒起家,靠着老百姓的口口相传,赢得口碑。
但是,随着时代发展,人们也开始对散装白酒嫌弃,就在这时,汉董酒适时的做起了“包装”。
有了宣传的加持,加上汉董酒的优秀品质,以及其亲民的价格,很快,这款酒就成了酱香型里的新贵族,成了不少酒宴上的必备。
说它是贵族,但它的价格却是真不贵,小雨推荐的这一款是6瓶装,领券后,还可以减元,平均一瓶才元,有需要的朋友可以下单购买。
汉董大师手酿53度酱香型白酒6瓶京东月销量好评率97%无理由退换旗舰店¥购买第2名贵族老大哥——飞天茅台
在白酒圈,估计没有人会质疑茅台的大哥地位,而茅台中的C位,非飞天茅台不可,一瓶售价几千,绝不是普通老百姓可以轻易品尝的。
也正是因为茅台老大哥带动了“酱香热”,同时,又因为茅台酒那令人望而却步的价格,反而给了茅台镇其它酒的出道空间。
毕竟,如今的茅台俨然已成收藏型白酒,而非饮用型。
第1名“酒魂贵族”——汾酒
尽管茅台成了如今贵族酒中的C位,但若论真正的酒老大,显然茅台还是太年轻。而放眼全国,真正能在酒中称老大的,那还得是山西汾酒。
汾酒发展到今,已有多年的历史,称其为酒的祖先毫不夸张。在上世纪,汾酒就获得了巴拿马万国博览会金奖白酒,其巅峰时期更是占据了白酒80%的市场份额。
这是自汾酒创建以来最难打破的记录,尽管随着五粮液、泸州老窖等浓香型的崛起,汾酒的地位节节败退,再到如今的茅台独占鳌头。
无论后起多少新秀,汾酒仍是白酒圈中“酒魂”的存在,多少后辈新人在它的面前,仍得叫一声老大哥。
在白酒界,有不少老酒逝去,同时也有不少新酒崛起,无论怎么变化,唯一能让其久存的仍然是酒的口碑和品质。