中药,是指在中医学理论体系和治疗法则的指导下,用以防治疾病以及帮助诊断疾病的药物。这些药来源於自然界,包括植物、动物和矿物等。其中大都是古代“本草”书中记载的国产药材,也有少数是从国外输入的,如乳香、没药、马钱子、藏红花、犀角、胡椒、血竭等,因使用年久,故一并称为中药。