五粮液到底差在哪？为何茅台比它贵一半，经常卖断货
说起来中国好酒，那首先要说的当然是茅台酒和五粮液，茅台酒是酱香型酒的代表，五粮液是浓香型酒的代表，早些年的时候五粮液要比茅台出名多了，但是现在反而是茅台反超了五粮液。照最近现在茅台酒和五粮液的价格来看，茅台酒要比五粮液贵一半，而且茅台酒还经常卖断货，那么五粮液到底差在哪里呢？接下来我就来给大家解惑一下。
一、品牌差异
从早些年来看的话，五粮液的品牌是远超茅台酒的，价格也比茅台酒高，但是从年开始，茅台就开始慢慢的反超五粮液了。五粮液在那个时候在消费者心目中的地位还是特别高的，当时人们一说起来中国代表性的白酒，肯定先想到的五粮液，但是现在人们一说起来中国代表性的白酒，先想到的都是茅台酒。
为什么茅台酒超过了五粮液呢，主要还是靠品牌。茅台酒为了打响它的品牌，从年开始申请“国酒”的商标，但是申请了9次还是没有申请成功，虽然9次都没有申请成功，但是“国酒茅台”却是已经深入到消费者的心中，使茅台酒的品牌更上了一层，才压下去了五粮液。
茅台酒能一直领先这么多年，主要还是品牌质量经营的好，茅台酒主要精于做酒，不搞什么乱七八糟的营销，一直采用物以稀为贵的销售方式。五粮液是为了销量更好，更快地占领市场，弄了好多的子品牌，除了做酒，五粮液还做起了其他的产品，所以就品牌质量来说，还是茅台酒更高一筹。
二、从收藏价值来说
大家都知道浓香型酒的最佳饮用年份是在10年以内，超过了十年的话，那么酒味就会变淡，品质就变差了，而酱香型白酒是属于越放越香醇的，不限年份。五粮液就是浓香型酒，茅台酒就是酱香型酒，这样就足以说明五粮液不适合收藏，而茅台酒是越收藏价值越高。
值得一说的是，如今很多内行人不一定收藏茅台酒，其实很多特产酒一样值得收藏，比如下面这款山东淄博的高阳酱香型白酒53度，一样是当地很多人的收藏产品，主要是用来自饮，因为它采用的是传统工艺，红缨高粱酿造，一样是地道坤沙酒。
而且是当地非遗老字号产品，具有数十年历史，喝过的人都点赞，如今是国家级酿酒师酿造，在央视展播过，性价比高，一瓶才几十元，当地酒友一收藏就是几件，多年后口感不输茅台。
三、酿造成本
茅台酒之外茅台镇生产，出了茅台镇就酿不出来茅台酒了，而对五粮液来说，在哪酿造都是一样的。茅台酒的酿造周期也长，主要是茅台酒需要窖藏，周期最短的茅台酒最低也要3年才能酿成，而五粮液的酿造周期特别短，几个月就能酿造好然后出来销售了。总体看来，茅台酒的酿造成本要更高一些。
四、口感
这两款酒都是口碑很不错的酒，这两款酒的口感当然都是不错的，但是比较起来的话，浓香型酒五粮液和酱香型酒茅台的口感差异还是比较大的。茅台酒的酱香味浓郁，口感绵柔，层次丰富；五粮液的粮食香味浓厚，口感醇厚，各方面都很协调。酒友们的口味不同，喜欢喝的白酒也不同，但是一般喜欢喝酱香型白酒的酒友居多，所以茅台酒的销量更高一些。
看了上面这几点，相信大家都知道五粮液比茅台酒差在哪了，这两个品牌能够走到现在，主要还是酒的品质好，如果一个酒品牌能够专注于做酒，那么一定能做好。
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